Aktuelles
27.11.2010 - Die Neueröffnung in Berlin/Spandau
Eine solche Neueröffnung mit so vielen Gästen und Schaulustigen haben wir noch nicht erlebt! Bis zum Abend standen die Kunden fast bis auf die Straße und unsere Bewerber und jetzigen Mitarbeiter/innen hatten bis zur Erschöpfung zu tun...und trotzdem haben wir in freundliche, stolze und richtig gut gelaunte Gesichter geblickt!
Wir sind stolz auf Euch wie Ihr das gemeistert habt und wir sind auch stolz darauf, dass wir ein so super Team gefunden haben!
Das Restaurant ist der Hammer!!! Man kann es - so hatte es keiner erwartet - als Flagship-Store bezeichnen: Emotionen auf zwei Etagen, ein tolles Lichtkonzept, natürlich modenste Technik, eine unglaublich schöne Einrichtung und tolle Mitarbeiter sowie zufriedene Gäste, die all das mit Leben füllen!
Vor allem für die Kleinsten wurde gedacht: Nicht nur ein modernes Spieleparadies mit Touchscreen-Bildschirmen wo sie Lernspiele spielen können, einer Labyrinthrutsche, fest installierten Geschicklichkeitsspielen und sogar einer Kletterwand wo die kleinen Gäste ihre motorischen Fähigkeiten unter Beweis stelln können! Wow...
Die Kletterwand
Es wurden zur Neueröffnung Luftballons verteilt, am Glücksrad konnte man kleine Geschenke gewinnen und nicht nur die Kleinen haben all die Leckereien gegessen und sich einfach nur wohl gefühlt!
Eine tolle Neueröffnung eines gelungenen Restaurants ist organisiert worden an dem unsere Bewerber und jetzigen Mitarbeiter/innen einen großen Anteil haben.
Danke aber auch an der Restaurantleitung mit der wir so effektiv, persönlich und am Ende so erfolgreich zusammenarbeiten durften!!!
Ein richtig schönes Projekt geht zwar nicht zu ende weil wir Euch ja weiter betreuen, aber es war toll anzusehen wie sich die viele Arbeit gelohnt hat!
Ein großes Danke gilt unserer Alex, die zeitweise über ihre Grenzen gegangen ist und alle Bewerber unglaublich liebevoll betreut hat - ohne sie wäre diese Neueröffnung nicht so erfolgreich gewesen!
24.11.2010 - Neueröffnung in Berlin/Spandau
24.11.2010
Der Countdown läuft! Die Neueröffnung des tollen neuen Restaurants über zwei Etagen in Berlin/Spandau am 27.11.2010 steht bevor. Ein tolles Team von über 40 Mitarbeitern steht und die letzten Vorbereitungen laufen - wie immer - im absoluten Streß! Ein großer Dank gilt all den vielen tollen Bewerbern, bei denen wir im Gespräch teilweise Gänsehaut hatten!
Es wird ein tolles Team entstehen, da sind wir uns sicher. Schauen Sie doch einfach mal rein...
22.10.2010 - Neueröffnung in Bremen
Das Team bei der Neueröffnung!
22.10.2010
Die Neueröffnung des Backshops in Bremen war ein voller Erfolg! Es war ein hartes Stück Arbeit für unsere Bewerber und jetzige Mitarbeiter aber auch für uns. Es wurde wieder einmal geschafft ein super Team zu finden (auch wenn es knapp war). Das ganze Team TTM hat viele tolle Erlebnisse mit Euch gehabt, tolle Menschen kennen gelernt und am Ende in ausnahmslos glückliche Gesichter geschaut!!! Es hat einfach viel Spaß gemacht!
Ein ganz besonderes Erfolgserlebnis wird uns noch lange in Erinnerung bleiben:
Die frisch ausgelernte Bäckerin Frau W. hat sich am Donnerstag bei uns beworben. Nach dem Telefoninterview (bei dem sie uns absolut überzeugt hat!) haben wir ihr alle Informationen über den Arbeitgeber per Mail geschickt. Nachdem sie ihren Vermittlungsgutschein am gleichen Tag geholt hat, haben wir zu Freitag das Vorstellungsgespräch beim Betriebsleiter organisiert.
Sie hat gleich am Freitag ihren Arbeitsvertrag unterschrieben und ist am folgenden Montag schon in Berlin zur einwöchigen Bäcker-Schulung gewesen!!!
Diese Flexibilität hat sich gelohnt: Frau W. ist schon jetzt zur Schichtleiterin aufgestiegen. Glückwunsch auch von uns!!!
Wir hatten natürlich auch einige "Küken" (unsere jüngeren Bewerber/innen mit viel Pech im Leben und/oder weniger Erfahrung) dabei um die wir uns noch mehr persönlich gekümmert haben (inkl. Gespräche mit den Eltern und Bewerbungstrainings) und die uns sehr ans Herz gewachsen sind; leider haben es nicht alle geschafft (obwohl wir alle Daumen gedrückt haben), weil sie in den Probetagen leider nicht überzeugen konnten. Den beiden, die es nicht geschafft haben, wünschen wir alles, alles Beste für den weiteren Weg! Die anderen haben wir vor Ort bei der Arbeit gesehen und sagen: Einfach weiter so und bleibt so fröhlich und fleißig wie Ihr seid!!!
Unglaublich toll waren auch die Ideen, die Ihr Euch alle zu den Vorstellungsgesprächen bei Eurem jetzigen Arbeitgeber habt einfallen lassen! Es wurde gebacken, präsentiert, gemalt, Teller mit Streuseln und Kaffee durch die Stadt getragen um damit den Arbeitgeber zu beeindrucken - Ihr habt absolut überzeugt und offene Münder ins Gesicht der Verantwortlichen gezaubert!!
Ein großer Dank gilt natürlich auch dem Arbeitgeber und der tollen, netten, effektiven und persönlichen Zusammenarbeit ohne die all das natürlich nicht möglich gewesen wäre (ein "immer wieder gern"-Danke an Frau Hö., Herrn Mö. und Frau Rie.!).
Vielen Dank nach Bremen - Euer Team TTM


